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Nutrição Funcional e Estética Pensar na alimentação como um dos fatores principais para uma vida mais saudável e conseqüentemente mais longa tem sido primordial nos dias atuais. A nutrição funcional fundamentada nas informações fisiológicas e bioquímicas do organismo e compreendendo a interação que existe entre todos os sistemas do corpo em conjunto com as características dos nutrientes, também deve ser incluída como uma forte ferramenta para favorecer, não só o combate contra o envelhecimento precoce, mas principalmente para revitalizar a beleza de uma maneira geral. A busca desenfreada pela boa forma vem tirando o foco do verdadeiro reflexo que uma alimentação equilibrada tem sobre nosso organismo Não devemos pensar somente no peso ideal e sim na forma que isso deve acontecer, pois através de uma dieta adequada podemos proporcionar ao organismo condições fisiológicas e metabólicas que, a curtíssimo prazo, proporcionarão situações apropriadas para o rejuvenecimento e para naturalmente a beleza externa ser percebida. Os nutrientes tem sido usados com freqüência como componente primordial nos tratamentos de combate à acne, à celulite, no surgimento de marcas de expressões e rugas, no fortalecimento de unhas e cabelos e mais uma série de situações vivenciadas nos consultórios médicos. É importante saber porém, que o organismo deve estar devidamente preparado para receber e utilizar todos esses nutrientes que ofertamos, seja através da dieta ou de uma suplementação. Para entender melhor como esse processo deve ocorrer, podemos estabelecer uma ordem quando se pensa em melhorar a escolha dos alimentos e a utilização deles pelo nosso corpo:
Na Nutrição Clínica Funcional considera-se o diagnóstico e o tratamento nutricional centrado no paciente, conforme as características genéticas, bioquímicas e metabólicas dos desequilíbrios funcionais desencadeantes dos processos patológicos. Cada organismo tem uma necessidade, como também reage de formas diferenciadas a cada tratamento. Portanto basear-se apenas em artigos ou dietas sugeridas na mídia pode não ser a melhor alternativa. É de extrema importância que um profissional qualificado saiba de suas particularidades, entenda sua rotina para adaptação de seus hábitos e modele um tratamento para atender suas carências de forma individualizada.
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